Secuestro de carne cerca de Bajo Hondo

Más de 600 kilos que eran transportados en un camión de cerveza

Por no cumplir con las normas legales para el traslado de alimentos, el Comando de Prevención Rural de Bajo Hondo, procedió a decomisar y destruir 659 kilos de carne no apta para el consumo humano.

El procedimiento se realizó en la ruta 3 cuando se detuvo la marcha de un camión de la firma Beer Logistic que transportaba cerveza y cajas con cortes cárnicos a un comercio ubicado en Bahía Blanca.

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En la requisa se secuestraron 659 kilos distribuidos en cajas sin las condiciones dispuestas por el ente de control (SENASA).

En consecuencia, se labró infracción al chofer identificado como Fabricio Olivera por “ Falta de Liberta Sanitaria, Falta de Correcta Cadena de Frio; Falta Permiso Transito para Transporte de Carne y Falta de Habilitación Para transporte de Mercadería en Frio”, Con intervención del El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) .

Fuente: El Rosalenio

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Dra. Jessica Mineo
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