En el mes de enero, el costo de realizar un asado en la ciudad de Bahía Blanca registró una variación del -0,1%, segun el indice que mide en Centro Regional de Estudios Económicos de nuestra ciudad
Esto, claro esta, NO tomando el ultimo aumento general de la carne, que se reflejara en el indice del mes próximo
El ultimo mes el crecimiento mas importante fue de la leña, con 4,1%; pan 3,5%; cerveza 2,4% y bebidas no alcohólicas 2,1%. En tanto el vino y la carne en torno al 2% de aumento.
Dentro del mismo informe se destaca la baja en el kg de chorizo, verduras y fiambres
La variación interanual, para realizar un asado para 6 personas (tal indica el informe general tuvo un aumento del 86,9%
