economía

El precio de los alimentos: cómo variaron en las últimas semanas

En las últimas horas se conocieron las cifras alarmantes aumentos en la canasta básica. Siendo especialmente preocupante para artículos esenciales como frutas y verduras, que son indispensables mes a mes.

Sergio, comerciante de un almacén, habló del notable aumento en precios de frutas como la banana, duraznos y uvas.

Según contó la disponibilidad y los precios de verduras fluctúan según la oferta y la demanda. La cebolla y la papa son esenciales pero sus costos varían dependiendo de la temporada y la producción.

Por otra parte habló de la dificultad para los dueños de almacenes, quienes deben ajustar precios constantemente debido a impuestos, costos de empleados y cambios en la oferta. Sin olvidarse que de la incertidumbre asociada a factores externos como las elecciones y la asignación de dólares para importaciones.

El precio de los alimentos: cómo variaron en las últimas semanas
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Dra. Jessica Mineo
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