Diego Pérez, comerciante gastronómico, los precios han venido aumentando alrededor de un 7 y 10% mensual, además de una devaluación del 20% que se produjo.
Los productos que han experimentado un mayor incremento son los que utilizan harina, por eso las medialunas y las tortas tienen otro precio con respecto al mes anterior.
Los clientes habituales que visitan estos establecimientos a diario han empezado a sentir el impacto, ya que el coste de su café ha aumentado significativamente con el tiempo.
Por eso mismo esto ha provocado una reducción de los clientes ocasionales, y aquellos que antes pedían artículos más elaborados, ahora optan por opciones más económicas.
Sin embargo, los clientes fieles que siempre piden el mismo menú se han mantenido sin cambios.
Esta entrada ha sido publicada el 2 de octubre, 2023 12:34
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