La Asociación hotelera y gastronómica de Bahía Blanca pondrá en funcionamiento un aula cocina para comenzar con el dictado de talleres de gastronomía.
El espacio servirá para ampliar la oferta académica de la institución y permitirá combinar las capacitaciones teóricas con prácticas. Funcionará en Santa Fe 197.
Según señaló la AHG, la iniciativa tiene como objetivo “seguir profesionalizando al sector mediante la formación integral; reafirmar los conceptos básicos de trabajadores y mantenerlos actualizados frente a las cambiantes demandas del mercado; orientar al personal hacia una mayor perfección técnica resolviendo los innumerables inconvenientes que solemos tener logrando un mejor funcionamiento del servicio”.
Esta entrada ha sido publicada el 21 de septiembre, 2023 08:47
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