El precio del pan en nuestra ciudad aun se mantiene en algunas panaderías, aunque es prácticamente una realidad que en las próximas horas pueda aumentar porque es “insostenible”, asi lo definió Pablo Césari, representante de la Cámara de Panaderías en Bahía. Los aumentos en materia prima no cesan y es imposible no volcarlos al producto final.
Con la próxima suba, el kilo de pan superaría los mil pesos. Césari asegura que el temor no viene de la mano de la venta, ya que en otras oportunidades quedó demostrado que la gente se termina ajustando y compra. “Lo preocupante es no ser rentable y no poder sostener el negocio” cerró Césari a Canal Siete.
