Estiman que se debe a la incertidumbre por la gripe aviar y, en consecuencia, la falta de mercadería.
“Antes la gente compraba mucho porque había diferencia con la carne, ahora ya no. Valen casi lo mismo”, sostuvo Celeste Marziali, comerciante.
Para el comerciante, el cajón de pollo estaba 6.500 pesos a fines de febrero y ahora, fines de marzo, subió a 13.500. El mes pasado, el maple estaba $900 aprox y ahora $1400.
La estrategia que están usando (en pollería y varios rubros más) es venderte la mercadería cualquier día, y volves a pagarlo el día que haya descuento con cuenta DNI. “Es difícil porque hay que confiar en alguien que a veces no conocés pero bueno, la gente sino no come”, concluyó.
