EN medio del contexto inflacionario, vuelve a aumentar el kilo de pan.
Según contó Pablo Césari, presidente del Centro Industrial de Panaderos, el precio final depende mucho de si los dueños de la panaderías son propietarios o inquilinos, “pero el valor promedio sería de entre $420 y $440″.
La variables que determinan el precio son la harina, el transporte y/o flete, luz, gas, paritaria, entre otras. “Por lo que se ve, esto no va a parar. Seguramente antes de fin de año tengamos otro aumento, esto depende de muchas cosa. Los proveedores también se van cubriendo y aumentan por demás y se hace inviable”, resaltó.
