La Canasta Básica Alimentaria (CBA) necesaria para cumplir con los requerimientos alimentarios de una familia
tipo 2 (padre, madre y dos hijos en edad escolar) se ubicó en $ 43.186, exhibiendo un aumento del 7,6% con
respecto al mes anterior. Por su parte, la Canasta Básica Total (CBT) para la misma familia alcanzó los $ 95.441,
que son necesarios para cubrir sus consumos básicos, tanto alimentarios como no alimentarios, y así superar el
umbral de pobreza.
Durante febrero, entre los mayores aumentos de la canasta alimentaria se encontraron un grupo de verduras
(lechuga, zanahoria, cebolla, acelga, papa y tomate perita con un incremento promedio de 46,2%), frutas frescas
como mandarina y naranja (40,6% promedio), jugos concentrados (30,3%), huevos (16,5%) y carne vacuna (carnaza común y carne picada con una variación promedio de 15,4%). Por el lado de los bienes no alimentarios la
variación respondió principalmente a servicios educativos como cursos de informática y de idiomas (14,7%),
jabones de limpieza (10,5%), telefonía, internet y comunicaciones (8,8%), servicios de peluquería y para el cuidado personal (8,8%) y artículos de tocador descartables (6,6%).
La valorización de las canastas para una unidad de referencia, en este caso un adulto equivalente, permite extrapolar los valores y obtener una medida estimada para distintos tipos de familias.
