El aumento interanual que registra la carne ha superado el 70%. Aún con esa suba, se esperan aumentos de hasta el 20% en lo que resta del año. Comerciantes del rubro aseguran que han tenido que cambiar los precios durante la ultima semana.
Si bien se han mantenido los valores durante el cepo a la exportación, destacan que ahora hay cortes que subieron hasta 100 pesos.
“Cada vez las personas consumen menos carne”, aseguran. Y detallan que no dejan de comprarla pero sí compran lo que se va a comer durante el día o, como mucho, durante la semana. “Se terminaron los pedidos grandes para las familias”.
Por otro lado, en cuanto al método de pago, comentan que el cliente suele estar pendiente de las «promos» de los diferentes bancos para ir a la carnicería, además la tarjeta de crédito es protagonista.
Esta entrada ha sido publicada el 17 de noviembre, 2021 11:55
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